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Reisebüro Reeg
Lufthansa City Center Business Travel
- E-Mail:
- tuebingen@reeg.com
Schellingstr. 2,
72072 Tübingen
Deutschland
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Wir sind an folgenden Standorten für Sie da: 1-7
Reisebüro Reeg
Hindenburgstr. 36/3, 71083 Herrenberg
Telefon: 07032 / 952535
Reisebüro Reeg
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Telefon: +49 7031 / 9212070
Reisebüro Reeg
Schellingstr. 2, 72072 Tübingen
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Reisebüro Reeg
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Reisebüro Reeg
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Telefon: 0821 / 2592770
Reisebüro Reeg
Wiener Straße 11, 81667 München
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Lufthansa City Center Reisebüros in Ihrer Nähe
Wir stehen Ihnen an folgenden Standorten zur Verfügung 1-5
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Reisebüro Ibero International
Kirchnerstr. 3, 60311 Frankfurt
Telefon: 069 / 9133700
http://www.reisebuero-ibero.de
Reisebüro Ibero International
Kirchnerstr. 6-8, 60311 Frankfurt
Telefon: 069 921090
http://www.reisebuero-ibero.de
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Telefon: 069 / 9784260
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Reisebüro Kopp Neu-Isenburg
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Telefon: 06102 / 306976
http://www.lhcckopp.de
Reisebüro Kopp Eschborn
Unterortstr. 27, 65760 Eschborn
Telefon: 06196 / 92009-0
https://www.komm-reisen.de
Som Tam Thai Rezept zum Nachkochen

Zutaten:
- 1 Tasse rohe Papaya, zerkleinert
- 1 Tasse rohe Karotten, geraspelt
- 1 lange grüne Bohne (alternativ 3 kleine Stangen)
- 2 Eßlöffel kleine getrocknete Shrimps
- 2 Chillischoten
- 1 Tomate oder 5 Kirschtomaten
- 2 Eßlöffel Fischsauce
- 2 Eßlöffel Limettensaft
- 1 Eßlöffel getrocknete Erdnüsse
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Teelöffel Zucker
Zubereitung:
- Knoblauch, Chillies und getrocknete Shrimps im Mörser zerdrücken. Anschließend den Zucker, die grüne Bohne und die Hälfte der Tomaten zerdrücken.
- Geben Sie die rohe Papaya, Karotten, Tomaten, Fischsauce und den Limettensaft hinzu.
- Anschließend die getrockneten Erdnüsse untermischen.
- Wenn Sie keine rohe Papaya zur Hand haben, können Sie diese durch weitere Karotten ersetzen.
Es gibt verschiedene Varianten des Tom Sam:
Som Tam Poo - Fügen Sie salzige Krabben hinzu
Som Tam Pla-ra - Fügen Sie Thai Anchovis hinzu
Som Tam Kai Khem - Fügen Sie gesalzenes Ei hinzu
Guten Appetit!